Fardhu Kifayah dalam Pengeluaran Produk Makanan

Industri pengeluaran produk makanan begitu pesat sekarang kerana bertambahnya bilangan pengguna. Dengan bertambahnya pengguna terutamanya dalam industri makanan, tentu sahaja akan mengundang pengeluar produk makanan. Persaingan berlaku dan bertambahkan kategori makanan yang ditempatkan di supermarket, stesen minyak dan kedai runcit.

sujud3

Apa yang patut difikirkan ialah pengeluar-pengeluar produk makanan ini sepatutnya memenuhi asas dalam hukum menyediakan produk makanan dan menitik-beratkan kebersihan seperti air. Jika sekiranya pengeluar ini tidak mementingkan kedua aspek ini, dikuatiri produk yang dihasilkan terdapat syubhah atau tidak halal.

Maka, oleh yang demikian, adalah menjadi fardhu kifayah bagi masyarakat kita untuk mengeluarkan makanan yang halal lagi suci kerana Islam amat mementingkan kesucian. Jika sekiranya gagal memenuhi kriteria ini, maka adalah dikhuatiri ibadat seseorang itu juga mengandungi unsur syubhah atau mungkin ditolak.

Produk Kosmetik yang Dibatalkan Notifikasi

PRODUK KOSMETIK YANG DIBATALKAN NOTIFIKASI ATAS ISU CAMPURPALSU

Orang Awam dinasihatkan untuk mengelak daripada membeli dan menggunakan produk kosmetik seperti tersenarai di bawah. Produk-produk tersebut telah didapati mengandungi bahan larangan, termasuk racun berjadual yang tidak dibenarkan dalam produk kosmetik. Penggunaan produk kosmetik yang dicampurpalsu dengan bahan kimia seperti yang telah dikesan boleh menyebabkan kesan advers serius.

Produk seperti tersenarai di bawah tidak lagi dibenarkan diimport/ dikilang/ diedar/ dijual di negara ini dan Pihak Berkuasa  telah mengarahkan supaya semua stok produk berkenaan di keluarkan dari pasaran.

– See more at: http://portal.bpfk.gov.my/index.cfm?menuid=118#sthash.60Kp6Cfx.dpuf

Pengeluar Produk Kosmetik

Pihak kami sedia menerima tempahan produk kosmetik kerana kilang  ini mempunyai spesialisasi dalam pengeluaran produk kosmetik sehingga mendapatkan Notification (NOT) no,  Good Manufacturing Practice (GMP) dan Islamic Manufacturing Practice (IMP.)

Islamic Manufacturing Practice (IMP) logo
Islamic Manufacturing Practice (IMP) logo

IMG-20141011-WA0001

Kami sangat mengalu-alukan perniagaan dalam produk kosmetik kerana sebelum ini terdapat pengeluar-pengeluar yang tidak mengambil endah akan status kehalalan sesuatu produk walaupun ia berbentuk krim yang disapukan ke muka atau badan. Pernah terdapat isu sebelum ini iaitu lipstik yang mengandungi uri babi dan produk yang dibuat dari bahan yang tidak halal.  Ini menjejaskan solat kita sebagai umat Islam. Selain sebagai fardhu, anda juga telah membantu pengguna mendapatkan produk yang diyakini kesuciannya.

Beralihlah kepada produk yang berstatus IMP kerana ini sangat penting bagi melahirkan generasi yang yakin akan ibadatnya. Produk kosmetik yang halal dan suci sangat perlu dalam masyarakat sekarang.

Akhirnya, jika ada mana-mana pihak yang berminat untuk membuat contract manufacturing, sila hubungi kami dengan menyertakan no tel anda. Kami akan menghubungi anda.

019 442 3255 – Ahmad Redho

Pengeluaran dan Pemasaran Produk IMP

Pengeluaran dan Pemasaran Produk IMP

Lebih 80% produk makanan kita dikeluarkan oleh bukan Islam. Menyedari hakikat ini, Sidratul Corporation Sdn. Bhd. sebuah kilang pengeluaran produk produk IMP telah mengambil langkah untuk mempersiapkan kelengkapan industri dan tenaga kerja seramai lebih kurang 100 orang melalui 14 buah Kilang di kawasan Perindustrian MIEL, Kuala Kangsar, Perak untuk memberi perkhidmatan kepada pengguna yang ingin memproses produk makanan halalan thoyiban. Aktiviti pengeluaran produk ini telahpun dilaksanakan mulai 2006 dan telahpun membekalkan lebih 500 produk makanan halalan thoyiban di atas pelbagai jenama kepada 80 buah syarikat. Bersama IMP Solution iaitu anak syarikatnya, kami menawarkan Pusat  Khidmat Setempat (One Stop Center) kepada Usahawan-usahawan. Di antara perkhidmatannya ialah:

Peralatan Kilang
Peralatan Kilang
  • Perkhidmatan Pengilangan Kontrak, OEM dan Jenama Eksklusif.
  • Perkhidmatan Rundingan dan Rekaan Produk.
  • Perkhidmatan Penyelidikan dan Pembangunan produk.
  • Perkhidmatan Pelabelan, Pembungkusan & penjenamaan
  • Perkhidmatan konsultansi dalam pemakanan halalan thoyyiban dan pembangunan pengilangan.
  • Perkhidmatan latihan industri, kursus keusahawanan, pembangunan perniagaan, pemasaran, pengurusan kewangan & Unjuran aliran tunai.
  • Perkhidmatan pengiklanan, promosi & perniagaan dalam talian.
  • Aplikasi media sosial seperti Facebook, Youtube dan Instagram dan media tradisional dalam proses pemasaran.
  • Aktiviti memasarkan produk ke seluruh Negara dan untuk eksport.

Produk halalan thoyyiba berteraskan syarak (IMP) adalah amat penting dapat disebarluaskan dikalangan umat-umat Islam di seluruh dunia, malah kepada sesiapa sahaja  kerana manfaatnya kepada rohani, jiwa, akhlak dan tindak-tanduk manusia supaya menjadikan mereka lebih soleh, lebih mulia dan taqwa. Ini boleh mendekatkan kita semua kepada Allah dan  agar mendapat  husnul khotimah. Resolusinya ialah kembali kepada Allah.

Bagi yang berminat untuk mendapatkan produk jenama sendiri hubungi 019 442 3255 (Ahmad Redho)

Apakah Aktiviti yang Terlibat Dengan Contract Manufacturing

Apakah aktiviti yang terlibat dalam Contract Manufacturing ini?
IMP merupakan satu amalan pengeluaran produk Islam yang berdasarkan amalan yang diluluskan oleh syarak melalui peningkatan kualiti perkhidmatan dan kualiti produk, serta kebersihan dan kesucian produk yang dihasilkan pada kos yang amat berpatutan.

Antara aktiviti IMP Solution ialah menyediakan perundingan untuk Pengilangan secara Kontrak. Ia merupakan antara kaedah yang paling mudah dan selamat bagi Usahawan-Usahawan baru yang ingin bermula mengorak langkah didalam industri makanan,minuman dan kosmetik. Dengan kos memulakan perniagaan yang rendah serta kualiti produk yang setanding dengan produk-produk yang ada di pasaran, pengilangan secara kontrak merupakan pilihan yang tepat dan bijak. Kami sedia untuk membantu anda mempunyai produk anda dengan jenama anda sendiri.

Produk yang dikeluarkan dalam kilang IMP
Produk yang dikeluarkan dalam kilang IMP

IMP Solution menawarkan kepada usahawan-usahawan rekabentuk produk yang menarik, serta mengikut trend terkini yang pasti bakal meningkatkan bilangan penjualan produk anda. IMP Solution menawarkan perkhidmatan percetakan dan pembungkusan yang berkualiti dan pada kos yang amat berpatutan terutama usahawan-usahawan yang baru ingin memulakan perniagaan didalam industri makanan, minuman dan kosmetik halalan thoyyiban.

List of Non-Halal Foods

List of Non-Halal Foods

http://halalguide.org/List_of_Non_Halal.html

1) Alcohol
Alcohol is a colorless liquid, produced by the fermentation of sugar or starch, that is the intoxicating agent in fermented drinks and is used as a solvent. Also called ethanol and ethyl alcohol.

2) Animal Shortening
Shortening is a type of fat such as lard that is solid at room temperature, and is used for making pastry.

Vegetable shortening is halal.

3) Animal Fat
May be consumed if from Halal, Zabihah, animals.

4) Bacon
Meat from the back and sides of a hog that has been salted, dried, and often smoked.

5) Broth (from animals)
A liquid made by cooking vegetables, meat, seafood, or poultry in water for a long time, used as a base for soups and sauces.

6) Enzymes (Microbial Enzymes are okay)
A protein substance produced in living cells, that influences a chemical reaction within a plant or animal without being changed itself; an organic catalyst. Enzymes help break down food so that it can be digested. Pepsin is an enzyme.

7) Ethanol
Alcohol is a colorless liquid, produced by the fermentation of sugar or starch, that is the intoxicating agent in fermented drinks and is used as a solvent. Also called ethanol and ethyl alcohol.

8 ) Ethyl Alcohol
Alcohol is a colorless liquid, produced by the fermentation of sugar or starch, that is the intoxicating agent in fermented drinks and is used as a solvent. Also called ethanol and ethyl alcohol.

9) Gelatin
An odorless, tasteless, protein substance like glue or jelly, obtained by boiling the bones, hoofs, and other waste parts of animals. It dissolves easily in hot water and is used in making jellied salads and desserts, camera film, and glue.

10) Gin
A strong colorless alcoholic drink distilled from grain and flavored with juniper berries.

11) Ham
Meat cut from the thigh of the hind leg of a hog after curing by salting or smoking.

12) L-cysteine (if from human hair)
L-cysteine is an ingredient which is used in bakery products as a dough conditioner. It is often used in pizza crusts, pita breads and in bagels. It is made from human hair, chicken/duck feathers and synthetic materials. L-cysteine from human hair is Haram and must always be avoided. Synthetic and chicken/duck feather L-cysteine is Halal and may be consumed.

13) Lard
The fat of pigs or hogs, melted down and made clear. Lard is made especially of the internal fat of the abdomen and is used in cooking.

14) Lipase (Only animal lipase should be avoided)
An enzyme produced by the liver, pancreas, or stomach, or by plant seeds, that breaks down fats.

Animal lipase should be avoided.

15) Pepsin
An enzyme in the gastric juice of the stomach that helps to digest meat, eggs, cheese, and other proteins.

16) Rennet – All forms should be avoided except for plant/microbial/synthetic.
Substance containing rennin, obtained from the stomach of a calf or other ruminant, used for curdling milk in making cheese and junket.

17) Rum
An alcoholic liquor made from sugar cane or molasses. It can be clear but is usually colored brownish-red by storage in oak casks or by the addition of caramel.

18) Stock (from animals)
A liquid made by simmering meat, fish, bones, or vegetables with herbs in water, used in soups, stews, and sauces.

19) Wine
Alcohol fermented from grapes: an alcoholic drink made by fermenting the juice of grapes.

Alcohol fermented from other fruit: an alcoholic drink made by fermenting the juice of fruit other than grapes, or the juice of other plants.

20) Tallow
A hard fatty substance extracted from the fat of sheep and cattle.

21) Vanilla Extract/Flavour
A flavouring extract made from the vanilla bean and used in candy, ice cream, and perfumes.

The flavour extracted from vanilla beans is most commonly dissolved in alcohol. Documentation from a distributor of vanilla extract showed that the ingredient contained 50% alcohol.

22) Whey (Should be avoided unless the rennet used in its production is plant / microbial / synthetic.)
The watery part of milk that separates from the curd when milk sours and becomes coagulated, or when cheese is made.
Rennet is used to curd the milk. Whey should be avoided because the rennet used to curd the milk could be from a haram or non-Zabihah animal.

Pengeluaran Produk Mudah Bagi Anda.

Berita baik bagi yang bercadang untuk mengadakan pengeluaran produk sendiri, jenama sendiri –  tetapi tidak mempunyai kemudahan pengilangan yang lengkap. Pihak IMP mengadakan kemudahan bagi pengusaha yang ingin mengeluarkan produk sendiri tanpa kos yang mahal. Lebih penting lagi, mereka tidak perlu belajar bertahun-tahun untuk menguasai teknik pengeluaran produk.

Pengeluaran produk: Spagemee
Pengeluaran produk: Spagemee
Susu Halib's Gold dll
Susu Halib’s Gold dll

Apa yang penting bagi mereka ialah kemahuan dan skill pemasaran yang biasa. Mereka akan dibekalkan dengan produk dengan kuantiti 1000 unit/kotak setiap kali ingin membuat produk. Antara bantuan teknikal yang diberi ialah:

1. Idea produk yang ingin dikeluarkan

2. Khidmat nasihat produk yang laris di pasaran

3. Kaedah pengeluaran produk

4. Komposisi bahan dan kandungan

5. Packaging – jenis-jenis dan varieties

6. Website (jika perlu)

7. Design

8. Persijilan

9. Kelulusan Halal

10. Pengilangan

11. Bentuk packaging: sacet, kotak, plastik, pouch dan sebagainya

12. Nasihat perlabelan

13. Kebersihan, ketahanan dan tarikh tamat

14. Lab test.

15. Notification No. bagi kosmetik dll.

Untuk mendapat semua ini, sila hubungi konsultan produk kami            019 442 3255 (Ahmad Redho)

Makanan Halal dan Impak Terhadap Rohani

Makanan yang halal adalah sangat penting dari segi pembersihan rohani. Makanan halal lagi suci membersihkan jiwa dan melahirkan akhlak yang terpuji. Anak yang terdidik dengan makanan halal lagi bersih senang dididik dan mendengar kata. Mereka akan membesar sebagai anak yang salih kerana keberkatan makanan tersebut. Dari segi hukum menurut perspektif Islam, semua jenis makanan di muka bumi ini adalah halal dimakan kecuali beberapa jenis yang terang-terang diharamkan oleh ALLAH SWT dan Rasul-Nya. 

Oleh kerana industri makanan dikuasai orang bukan Islam, akan terjadi pengeluaran dan pengedaran makanan tidak halal itu melimpah di pasaran dan menenggelamkan makanan halal.  Cara pemprosesan atau membuatnya juga hendaklah dipastikan ia dikendalikan dengan cara bersih, suci dan halal. Jika tidak, makanan berkenaan yang pada mulanya bersumberkan bahan mentah halal akhirnya boleh ‘jatuh’ ke dalam kategori makanan haram.

Pengeluar hendaklah mengetahui hukum berkenaan air mutlak, air musyammas, mutanajis dan sebagainya bagi membolehkan pelaksanaan hukum halal terlaksana dengan lebih efektif. Maka umat Islam seharusnya menyedari dan mengambil peluang ini, untuk berusaha mengeluar dan membekalkan keperluan makanan halal sendiri. 

Atas kesedaran dan inisiatif ini, pihak IMP telah mengadakan satu platform bagi usahawan Islam untuk menjadi pengeluar makanan halal sendiri yang berjenama sendiri dan boleh ditrademarkkan. Untuk mengetahui lebih lanjut boleh hubungi konsultan kami  :

019 442 3255 (Ahmad Redho)

Makanan, minuman dan kosmetik

Produk Islam

Pada masa ini produk Islam yang dihasilkan orang Islam sendiri adalah sangat kurang dibandingkan dengan produk yang dikeluarkan oleh bukan Islam.

Boleh dikatakan, ia boleh di bilang dengan jari. Ada ketikanya, kita begitu sukar  sekali untuk mendapatkan produk terutamanya makanan yang dibuat oleh orang Islam. Bagi yang mementingkan apa yang mereka makan mereka akan menghadapi sedikit kesukaran untuk mendapatkan produk yang mereka cari.

Tahukah anda bahawa ini juga merupakan salah satu fardhu kifayah bagi kita sekiranya tiada sesiapa yang ingin menyediakan produk keluaran orang Islam ini?  Tuntutan untuk menghasilkan makanan yang halal bagi orang Islam ini sangat menepati hadis berikut:

“Setiap daging yang tumbuh daripada makanan yang haram, maka api nerakalah yang layak baginya” (Hadith riwayat at-Tarmizi).

Mengambil isu dan situasi ini, kami juga memberikan beberapa peluang untuk mewujudkan produk jenama para usahawan sendiri dipanggil “contract manufacturing” – kadangkala disebut OEM (Original Engineering Manufacturing) bagi membolehkan para usahawan Islam mengeluarkan apa sahaja produk yang terlintas di fikiran mereka (Insya Allah) selagi ada bahan mentah yang mereka hajatkan.

Adalah menjadi satu amanah bagi yang celik mata sedikit ini untuk membantu mereka yang kurang berkemahiran, jadi konsep ini digunakan untuk membantu usahawan yang baru berjinak dalam bidang ini. Kami juga sedia membantu anda para usahawan untuk menceburi bidang ini dengan mudah dan modal yang kecil untuk memulakan bisnes yang besar.

Bagi tujuan ini anda boleh menghubungi Konsultan Produk kami, 019 442 3255 (Ahmad Redho) bagi mendapatkan gambaran yang terperinci.

Makanan Halal Membentuk Fizikal, Jiwa, Rohani, Minda

Makanan memberi kesan kepada peribadi kepada orang yang memakannya. Seperti yang dikatakan: “You are what you eat.” Setiap bahan yang Allah turunkan di muka bumi ini tidaklah sia-sia tetapi mempunyai peranannya masing masing sama ada dari segi kesihatan, perjalanan darah, pertumbuhan badan, kekuatan untuk tenaga, pemikiran, minda dan sebagainya – bukan sekadar mengenyangkan.

Kajian dalam bidang sains makanan termasuk bidang seperti mikrobiology, kejuruteraan kimia dan biokimia.

IMP Contract Manufacturing
IMP Contract Manufacturing

Antara cabang disiplin sains makanan termasuk:
Kimia Makanan, mengkaji kandungan molekul makanan dan penglibatan molekul dalam reaksi kimia.
Kimia Fizikal Makanan, kajian prinsip interaksi fizikal dan kimia mengenai sistem makanan, juga teknik fisio kimia yang menjadi alat untuk menghubungkan kajian dan analisis makanan.
Kejuruteraan makanan, proses industri yang terlibat dalam pengeluaran makanan.
Mikrobiologi Makanan, interaksi positif dan negatif antara mikro organisma dan makanan.
Pembungkusan Makanan, kajian tentang bagaimana pembungkusan digunakan untuk memelihara makanan selepas diproses dan penyimpanan sebelum di pasarkan.
Pemeliharaan Makanan, sebab dan cara mencegah kualiti barangan daripada tercemar.
Keselamatan Makanan, sebab, pencegahan dan komunikasi yang berkaitan dengan urusan jangkitan pada makanan
Teknologi makanan, aspek teknologi
Cara masakan/penyediaan makanan, proses penyiasatan saintifik dalam masakan dan fenomena seni penyediaan makanan.
Pembangunan Produk baru, penciptaan produk makanan baru.
Analisa deria (Sensory analysis), kajian mengenai deria pengguna dalam menanggapi makanan

Produk Islam

Pada masa ini produk Islam yang dihasilkan orang Islam sendiri adalah sangat kurang dibandingkan dengan produk yang dikeluarkan oleh bukan Islam.

Suasana kilang pengeluaran IMP
Suasana kilang pengeluaran IMP
Produk Islam Halalan Thoyyiban
Produk Islam Halalan Thoyyiban

Produk islam yang terdapat di pasaran boleh dikatakan, ia boleh di bilang dengan jari. Ada ketikanya, kita begitu sukar sekali untuk mendapatkan produk terutamanya makanan yang dibuat oleh orang Islam. Bagi yang mementingkan apa yang mereka makan mereka akan menghadapi sedikit kesukaran untuk mendapatkan produk yang mereka cari.
Tahukah anda bahawa ini juga merupakan salah satu fardhu kifayah bagi kita sekiranya tiada sesiapa yang ingin menyediakan produk keluaran orang Islam ini? Tuntutan untuk menghasilkan makanan yang halal bagi orang Islam ini sangat menepati hadis berikut:
“Setiap daging yang tumbuh daripada makanan yang haram, maka api nerakalah yang layak baginya” (Hadith riwayat at-Tarmizi).
Mengambil isu dan situasi ini, kami juga memberikan beberapa peluang untuk mewujudkan produk jenama para usahawan sendiri dipanggil “contract manufacturing” – kadangkala disebut OEM (Original Engineering Manufacturing) bagi membolehkan para usahawan Islam mengeluarkan apa sahaja produk yang terlintas di fikiran mereka (Insya Allah) selagi ada bahan mentah yang mereka hajatkan.
Adalah menjadi satu amanah bagi yang celik mata sedikit ini untuk membantu mereka yang kurang berkemahiran, jadi konsep ini digunakan untuk membantu usahawan yang baru berjinak dalam bidang ini. Kami juga sedia membantu anda para usahawan untuk menceburi bidang ini dengan mudah dan modal yang kecil untuk memulakan bisnes yang besar.
Bagi tujuan ini anda boleh menghubungi Konsultan Produk kami,          019 442 3255 (Ahmad Redho) bagi mendapatkan gambaran yang terperinci.

Your Contract Manufacturer